食環署昨天舉行維園年宵市場攤檔競投,最大的熟食檔以50萬元投得。營辦商今天表示,計劃屆時售賣蛇羹、鵝潤腸糯米卷及養生湯水等食品,以及被譽為韓國「國寶食品」的1++韓牛。今年市民逛維園年宵時,或將有更多小食選擇。

 

該攤檔將會由人民超市及HMV共同營運,蕭若元女兒蕭瑤瑤表示,雖然佔地400呎的熟食攤檔競投底價達36.3萬元,但公司這次投得的成交價仍較去年少39%,「呢個係大家意料之外嘅」。她表示,攤檔屆時會以優惠價推出蛇羹、臘腸、多款正宗1++頂級韓牛、咖哩同熱狗等美食,為市民送上新年祝福。

 

蕭瑤瑤又表示,由於公司將有一系列的新產品推出,如李朝韓風食品,加上人民超市的大廚系列、HMV熱狗,相信會有充足的產品於年宵開快餐擋。她亦指,這次是公司第一次競投熟食檔檔位,希望能透過這個平台,令更加多人認識她們的產品,「絕對會以開心嘅優惠價迎接新年」。

 

今年人民超市將會同hmv合作,以優惠價推出蛇羹、臘腸、多款正宗1++頂級韓牛、咖哩同熱狗等美食

 

韓牛在韓國當地被奉為國寶食材,過往只有皇室貴族才能夠吃到,今年新年市民可在維園一嘗這種國寶級美食。

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