上水屠房一個內地豬樣本驗出非洲豬瘟,政府與活豬業界代表昨日達成共識,今日起銷毀上水屠房內6000隻活豬。香港豬肉行總商會理事長許偉堅今早接受電台訪問,指食環署人員已到屠場準備銷毀工作及點算豬隻數目,以便日後賠償。

 

食環署估殺中午後開始撲殺工作,豬隻會包好後運往堆填區,隨後會開始清洗消毒屠房,希望七日內完成。許偉堅相信若一切順利,下星期一會再有新鮮豬肉供應全港。他預計,業界每隻內地供港豬可獲賠償2500至2800元,至於價格較高的本地黑毛豬就可獲每隻5000元賠償。

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