僱員再培訓局將推豬肉切肉員基礎證書課程,單張聲稱,豬肉切肉員恆常空缺達300個,僱主承諾優先聘用該課程畢業生。課程內容包括行業發展及簡介、「產品銷售實務技巧」等。課程將會於4月22日招生。

課程單張封面以「豚肉刀神 專業過人」為題,暫定將於5月開班,工作地點為「港九新界肉檔」,畢業後可入職為「肉類分割技術員」。對象為有志入職豬肉切肉員的失業或待業人士。課程除了教授「刀具及機械設備」、「切肉實務技巧」外,還會教授產品銷售實務技巧。課程單張聲稱豬肉切肉員月薪達$13000。

 

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