早前內地江西供港豬驗出含殘餘獸藥,乙類促效劑「鹽酸克崙特羅」及「沙丁胺醇」,惟已有40隻豬流入市場。食物環境衞生局憑五豐行資料,公佈了含藥豬肉流入27個零售點。有名單上商戶批評名單出錯,3個商戶聲稱沒有經五豐行購入涉事豬肉。事隔三日,名單仍未有更新及澄清。業界人士估計有近三分一商戶是「無辜」。

 

業內人士指涉事豬隻只有三位「買手」購買,質疑當局認真每日跟進入口商提供的名單,再與食環署的屠宰紀錄比對,應該不會出錯。

 

活豬業界人士與食衛局會面,會上要求豬隻來港後隔一夜才屠殺,確保有足夠時間化驗,證實活豬健康才拍賣及屠宰,以挽回市民信心。另外,他們亦要求局方3日內,向27間肉檔發澄清信,澄清政府遲交報告引致問題豬流出市場,肉檔所售豬肉沒問題,令肉檔可向客戶交代。他們又要求局方加強把關,不要再令問題豬隻流入香港。

 

五豐行昨首次作出回應,指問題豬來自江西贛南,涉及兩個豬場。五豐行沒持涉事豬場股份,目前已停止進貨,但無回應為何驗出哮喘藥。

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豬肉     五豐行

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